Список форумов ВКУСНЯШКА Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск

Список форумов ВКУСНЯШКА » Гарниры в МВ » Гороховое пюре
Начать новую тему  Ответить на тему Предыдущая тема :: Следующая тема 
Гороховое пюре
СообщениеДобавлено: Вс Июн 02, 2013 9:32 pm Всего отзывов: 1 Ответить с цитатой
Leta

Репутация: +165    
Зарегистрирован: 28.07.2012
Сообщения: 356
Откуда: Кемерово




У нас все любят такой гарнир. В МВ готовится очень легко. 1 стакан гороха (я покупаю, который половинками) промыть, насыпать в кастрюльку МВ, залить 2 стаканами воды. Включить режим "тушение" - 2 часа. За 10 минут до конца, посолить, добавить сливочное масло, примерно 50 г. Перемешать. Готово!
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Leta Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пн Июн 03, 2013 8:37 pm Ответить с цитатой
literal

Репутация: +116    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 228
Откуда: Украина, Киев




Paprika писал(а):

Да я не против МВ, Нэлка. И хлеб пекла и чего только не готовила в ней. Wink Есть определённый набор блюд, от которых я не откажусь и они мне нравятся. Вот сейчас гороховое пюре Leta готовлю. Я на плите с ним даже бы связываться не стала ради одной себя, тем более.
Но есть и другие блюда, такие как борщ (хоть я пыталась его готовить в МВ) готовить в МВ уже не стану, поскольку на плите быстрее и удобнее. А вот поджарку для борща стало нормой готовить именно в МВ. Wink
Я думала, что ты заменила МВ на какую- то особенную. Понимаешь, хочется удивиться чему -то новому. А МВ пока особо не меняются с тех пор, как мы их приобрели. Smile


Поистине, пути Господни неисповедимы.
Честное слово, сначала приготовил, а потом только прочел сообщение Паприки! Дааа ...
Цитата:
О, бездна богатства и премудрости и ведения Божия! Как непостижимы судьбы Его и неисследимы пути Его!
Апостол Павел

НО!
Приоритет я могу доказать - это я перенес с "ЕДЫ" сообщение Letы
Я почему злой был? У меня мультиварки не было. Зато теперь - ооооо!

Готовил все так, "але трішечки не так".
Сначала - режим "ЖАРКА". Лук, потом морковь. На растительном масле.
Да, помешивать надо вручную. Зато не брызгает, как на сковородке.
5 минут лук, потом 8 минут все вместе. 2 средних луковицы и 2 средних моркови. Лук порезан, морковь - на крупную терку.

Горох был промыт заранее и залит холодной водой (где-то 1 час).

Зажарка залита водой, добавлен весь горох. Вода бралась в соотношении: на один объем гороха - 1,5 объема воды. У меня 2 стакана замоченного гороха (половинками) и 3 стакана воды. Сразу посолил (по вкусу).

На режиме "СУП" горох доведен до кипения. Затем режим "ТУШЕНИЕ" 2,5 часа.
В конце добавил сливочного масла (по вкусу).
Я в восторге.
На плите бы не сделал (3 часа стоять над кастрюлей - Ха!), полностью согласен.




Вуууснооо! Угощайтесь!

В.М.


Последний раз редактировалось: literal (Пн Июн 03, 2013 9:44 pm), всего редактировалось 1 раз

_________________
"Ад и рай - в небесах",- утверждают ханжи.
Я, в себя заглянув, убедился во лжи:
Ад и рай - не круги во дворе мирозданья,
Ад и рай - это две половины души.

Омар Хайям
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя literal Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пн Июн 03, 2013 9:02 pm Ответить с цитатой
Борисовна

Репутация: +170    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 2204
Откуда: Ростов Великий




ни разу не делала гороховое пюре, а посмотрела на такие красочные блюда, и захотелось! Мечтает Спасибо!!!
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Борисовна Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пн Июн 03, 2013 10:41 pm Ответить с цитатой
Paprika

Репутация: +563    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 4129




Поздравляю, literal, с новой кухонной техникой. Цветочек
Удачи в освоении МВ, ждём ваших отзывов и советов. И новых рецептов, конечно же. Wink
Я сегодня тоже готовила гороховое пюре по рецепту Лены, лишь предварительно поджарив на "Выпечке" минут 10 одну луковицу и одну морковку.



Вкусно. Smile Очень понравилось пюре, Лена. Спасибо. Воздушный поцелуй
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Paprika Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вт Июн 04, 2013 4:26 am Ответить с цитатой
НЭЛКА

Репутация: +262    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 1572
Откуда: г.Новосибирск




ПОЗДРАВЛЯЮ,Виктор с покупкой!!!! Рада ,что и вы с мультиваркой!!!! yahoo! yahoo! Довольна Ура

_________________
ХП "KENWOOD"ВМ-450
АГ "Нotter НХ-1037 Classic
МВ "REDMOND"RMC-M150
Лучший учитель в нашей жизни – сама жизнь, поскольку её уроки невозможно прогулять.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя НЭЛКА Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вт Июн 04, 2013 8:02 am Ответить с цитатой
literal

Репутация: +116    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 228
Откуда: Украина, Киев




Paprika писал(а):
Поздравляю, literal, с новой кухонной техникой.
Удачи в освоении МВ, ждём ваших отзывов и советов. И новых рецептов, конечно же.

НЭЛКА писал(а):
ПОЗДРАВЛЯЮ,Виктор с покупкой!!!! Рада ,что и вы с мультиваркой!!!!


Спасибо! Друзья
Я уже и йогурт, я уже и разогревал, я уже и картофель молодой варил ...
Ну все-все работает как надо. И чего пишут, что режимы перепутаны?
У меня ORION OR-MT01. Простенько, но со вкусом.
Очень доволен. Ура
На очереди плов и творожная запеканка, обязательно поделюсь!

В.М.

_________________
"Ад и рай - в небесах",- утверждают ханжи.
Я, в себя заглянув, убедился во лжи:
Ад и рай - не круги во дворе мирозданья,
Ад и рай - это две половины души.

Омар Хайям
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя literal Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вт Июн 04, 2013 5:02 pm Ответить с цитатой
Paprika

Репутация: +563    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 4129




literal писал(а):

У меня ORION OR-MT01. Простенько, но со вкусом.
Очень доволен. Ура
На очереди плов и творожная запеканка, обязательно поделюсь!
В.М.

Чувствую, вы, literal, в эйфории? Хихикает Знакомо. Wink А йогурт вы в формочках готовите или просто в кастрюле? Сколько по времени и какова плотность йогурта? Не отслаивается? И последний вопрос: на закваске?
Спасибо.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Paprika Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Ср Июн 05, 2013 10:57 am Ответить с цитатой
literal

Репутация: +116    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 228
Откуда: Украина, Киев




Paprika писал(а):
А йогурт вы в формочках готовите или просто в кастрюле? Сколько по времени и какова плотность йогурта? Не отслаивается? И последний вопрос: на закваске?
Спасибо.

Готовил два раза - просто в кастрюле. Один раз на молоке без ничего, другой раз - с добавлением сгущенки. Рецепт Паприки! Спасибо!
Время - 6 часов.
Плотный - ложка стоит! Не расслаивается (или не успел?).

Буду пробовать и в баночках - удобнее.
Заквашивал оба раза "Активией" - ничего так.
Сделаю и с сухой закваской.

Другими словами - отпишусь в теме про йогурты, а то накажут меня за оффтоп.


В.М.

_________________
"Ад и рай - в небесах",- утверждают ханжи.
Я, в себя заглянув, убедился во лжи:
Ад и рай - не круги во дворе мирозданья,
Ад и рай - это две половины души.

Омар Хайям
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя literal Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Ср Сен 04, 2013 4:53 pm Ответить с цитатой
Paprika

Репутация: +563    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 4129




Всех своих ближайших обладателей МВ и любителей гороха подсадила на гороховое пюре. Хихикает И сама время от времени его готовлю. Всякий раз, Леночка, благодарю тебя. Не икается? Wink
Это же прекрасно, когда тебя так часто добрым словом вспоминают! Воздушный поцелуй Воздушный поцелуй
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Paprika Отправить личное сообщение
 Гороховое пюре 
 Список форумов ВКУСНЯШКА » Гарниры в МВ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 4  
Страница 1 из 1  

  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему  

Старые забытые туристские песни


Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group Design by Vjacheslav Trushkin