Как-то я особо в микроволновке не готовлю, а тут на сайте webspoon.ru увидела этот рецепт, решила попробовать и не пожалела - быстро. вкусно, симпатично.
Куриное филе - 350 г
Яйца куриные- 1 шт.
Сливки - 50 мл
Морковь- 1 шт.
Соль, перец, мускатный орех - по вкусу
Масло сливочное для смазки формы
Панировочные сухари
Морковь очистить и нарезать с помощью специального ножа или тёрки тонкими и длинными полосками и отварить 4 - 5 минут.
Филе измельчить, добавить яйцо, сливки, соль, перец, мускатный орех.
Форму смазать маслом и обсыпать сухарями (у меня форма 10*10).
Выложить 1/3 массы, сверху - половину подготовленной моркови в один слой полоска к полоске — чтобы не было промежутков. Ещё раз повторить слои, сверху — последнюю 1/3 куриной массы.
Выпекать суфле в микроволновой печи 5 - 10 минут при мощности 750 Вт (в авторском рецепте было 5 минут, но мне не хватило, добавила еще 5 минут).
Вкусно, красиво и необычно. А филе в блендере надо измельчать? И сколько процентов сливки?
Спасибо за идею. Пойду приготовлю из того, что есть. Даже не дожидаясь ответа. Очень захотелось!
_________________ ХП Moulinex HOME BREAD BAGUETTE OW 5024
МВ Land Life
АГ VES
Очень красиво получилось. Спасибо Лена. Можно вместо колбаски на хлеб с утреца или с пюрешкой в обед А морковку можно заменить на шпинат, я так думаю или нет
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах