Список форумов ВКУСНЯШКА » Микроволновая кулинария » Варка капусты в СВЧ    Предыдущая тема :: Следующая тема  Варка капусты в СВЧ Добавлено: Вт Апр 02, 2013 9:27 pm Света Репутация: +444     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 4965 Сейчас делаю постные голубцы. Облом было варить кепусту. Сделала так. У капустного кочана вырезать сердцевину (*я не вырезала), положить в микроволновку на 5-7 минут на полную мощность. Затем снять верхние мягкие листья и снова положить в СВЧ на две минуты, опять снять листья и так повторять, пока все листья не будут готовы. С подготовленных листьев срезать утолщения. Супер способ! _________________ ХП Мулинекс 20036 МВ Панасоник-18 и Перфезза-55 Я-то блондинка, а у вас какое алиби? Добавлено: Вт Апр 02, 2013 11:10 pm Olima Репутация: +56     Зарегистрирован: 28.07.2012 Сообщения: 819 И я так делаю, только капусту кладу в пакет, так в микре не парит, и капуста лучше пропаривается. А сердцевину я не вырезаю, а надрезаю в глубь. Добавлено: Вт Апр 02, 2013 11:15 pm Света Репутация: +444     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 4965 Оля, я кочан накрыла крышкой для СВЧ, он у меня небольшой был. В другой раз положу в кулек. _________________ ХП Мулинекс 20036 МВ Панасоник-18 и Перфезза-55 Я-то блондинка, а у вас какое алиби? Добавлено: Ср Апр 03, 2013 12:55 am Olima Репутация: +56     Зарегистрирован: 28.07.2012 Сообщения: 819 А если сильно дубовая капуста, как у меня в этом году, то сделать как Света писала в первом посте, только в пакете, а потом уже все снятые листья сложить в пакет и ещё раз пропарить 3 минут. Получается мягонькие листья для голубцов. Света, ничё шо я тут ЦУ даю? Добавлено: Ср Апр 03, 2013 11:56 am Света Репутация: +444     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 4965 Оля, так мы тут обСЧаемсси и опытом делимсси, а не личные ЦУ даем, так что все пучком, не парься!!! _________________ ХП Мулинекс 20036 МВ Панасоник-18 и Перфезза-55 Я-то блондинка, а у вас какое алиби?  Варка капусты в СВЧ   Список форумов ВКУСНЯШКА » Микроволновая кулинария Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Часовой пояс: GMT + 4   Страница 1 из 1   все сообщенияза последний деньза последние 7 днейза последние 2 неделиза последний месяцза последние 3 месяцаза последние 6 месяцевза последний год Начиная со старыхНачиная с новых  Выберите форумДобро пожаловать!Правила форумаВопросы и ответыПервые блюда Блюда из мяса и птицы Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из овощей Салаты Паста, лазанья (макароны) Закуски и соусы Напитки алкогольные и безалкогольные ДесертыМолочная кухняМикроволновая кулинария Кухни народов мира Праздничные рецептыГость на порогеКонсервация Разное Первые блюда в МВ Блюда из мяса и птицы в МВ Рыба в МВ Гарниры в МВ Выпечка, десерты в МВ Первые блюда в АГ Блюда из мяса и птицы в АГ Блюда из рыбы и морепродуктов в АГ Блюда из овощей в АГ Десерты и выпечка в АГ Хлеб пшеничный Хлеб ржаной Хлеб разнозерновой Хлеб с различными добавками Булочки-плюшки, саечки-ватрушки, пирожки, рогалики, пышки Торты, кексы, пирожныеПироги открытые и закрытые Пельмены, вареники, манты Блины и оладьи Её величество - пицца! Печенье и пряникиКараваиТестоТехнология выпечки хлебаФормовка изделий из тестаТехнология выпечки хлебобулочных изделийОформление тортовОформление пироговВопросы по кулинарииКулинария и религияПравильное питание Готовим для детей, готовим вместе с ними!Продукты и магазиныКухонные принадлежности Кулинарные игры, шоу, конкурсыНа завалинке.Даты и события.Наши путешествияНаши фотографииСемиделушкаО братьях наших меньшихФизкультура и спорт. Здоровье.Изба-читальняНаши коммунальные квартиры

Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS

Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group Design by Vjacheslav Trushkin