Список форумов ВКУСНЯШКА Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск

Список форумов ВКУСНЯШКА » Выпечка, десерты в МВ » Пирог с курицей, сыром и маринованным луком
Начать новую тему  Ответить на тему Предыдущая тема :: Следующая тема 
Пирог с курицей, сыром и маринованным луком
СообщениеДобавлено: Вс Янв 13, 2013 5:58 pm Всего отзывов: 1 Ответить с цитатой
Leta

Репутация: +165    
Зарегистрирован: 28.07.2012
Сообщения: 356
Откуда: Кемерово






Сначала делаем начинку:
Лук (1 шт.) порезать тонкими полукольцами и залить кипятком на 5 минут. Воду слить, лук посолить, поперчить, полить 1 ст.л. лимонного сока или уксуса 5%, хорощо перемешать и оставить мариноваться на 10 - 15 минут.
Нарезать куриную грудку - 1 -2 шт., посолить, поперчить, добавить специи и обжарить до румяной корочки.
Сыр твердый - 70 - 100 г натереть на крупной терке.

Тесто:
Яйца – 3 шт.
Сметана – 300 г
Мука примерно 2 стакана (250 мл)
Сода - 1 ч.л. (неполная)
Соль - 0,5 ч.л.
Яйца взбить с солью и сметаной. Добавить соду (погасить!) и муку, чтобы тесто получилось густотой как на оладьи.

Кастрюльку МВ смазать маслом, вылить половину теста, разложить обжаренное куриное мясо, затем отжатый маринованный лук, засыпать все тертым сыром. Сверху вылить и разровнять оставшееся тесто. Включить режим "Выпечка" - 65 минут.

Пирог получается очень сытным. Вкусен и в горячем виде, и в холодном!
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Leta Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Янв 13, 2013 6:12 pm Ответить с цитатой
Paprika

Репутация: +563    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 4129




Я думаю, кислинка от лука придаёт приятный вкусовой эффект пирогу. Отлично! Нравится, что в мульте готовится. Smile
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Paprika Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Янв 13, 2013 6:42 pm Ответить с цитатой
Oksana

Репутация: +124    
Зарегистрирован: 28.07.2012
Сообщения: 1448
Откуда: Луганск, Украина




Ох, девчёнки! Ну сил уже нет такую вкуснятину созерцать. Аж запах ощущаю. Спасибо большое! Люблю такое в мульте готовить, но...
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Oksana Отправить личное сообщение
 Пирог с курицей, сыром и маринованным луком 
 Список форумов ВКУСНЯШКА » Выпечка, десерты в МВ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 4  
Страница 1 из 1  

  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему  

Старые забытые туристские песни


Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group Design by Vjacheslav Trushkin