Рассыпчатый вишнёвый пирог с шоколадными пряниками
шоколадные пряники 450гр
потереть пряники на крупной тёрке и смешать с 100гр
растопленного сливочного масла,получится тесто
в виде жирных крошек.
Вишню /400гр без косточек/разморозить,добавить 1/4 ст.сахара
выложить на дуршлаг и немного отжать,добавить 1 ст.л.крахмала.
На дно формы d17см/у меня разъёмная/положить пергамент.
выложить половину нашего теста,разровнять рукой и хорошо примять.
затем выложить вишню и засыпать остальным тестом.Верх немного
примять,но не утрамбовывать.Выпекать в разогретой духовке 180-190С
45мин.
Готовый пирог раскладывать по тарелкам ложкой, на то он и рассыпчатый.
Рецепт взят с форума"Хорошая кухня"с моими изменениями.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
