Список форумов ВКУСНЯШКА » Блюда из овощей » Фаршированная тыква (в духовке) На страницу 1, 2  След.    Предыдущая тема :: Следующая тема  Фаршированная тыква (в духовке) Добавлено: Вс Сен 23, 2012 9:16 pm Savraska Репутация: +120     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 286 ФАРШИРОВАННАЯ ТЫКВА (в духовке) Paprika как-то обмолвилась о фаршированной тыкве... Так вот, теперь отчитаюсь. Так тыква выглядит перед посадкой в духовку. Нафаршировал рисо-грибным карри (отварной рис, морковь, лук,шампиньоны, карри). Можно положить и курицу и другое мясо. Варианты шеф-повара. Донышко обернул фольгой. Духовка около 190С. 1,5 часа по времени. Вот что получилось. Запах удивительный. Пробуйте, дорогие мои. Добавлено: Вс Сен 23, 2012 9:33 pm Света Репутация: +444     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 4958 Савраска, не томи, открывай крышку!!! _________________ ХП Мулинекс 20036 МВ Панасоник-18 и Перфезза-55 Я-то блондинка, а у вас какое алиби? Добавлено: Вс Сен 23, 2012 9:36 pm Борисовна Репутация: +170     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 2413 Откуда: Ростов Великий Запах идет! Спасибо! Только вот почему крышечка готовой тыквы закрыта? !!! Посмотреть-то хочется! Добавлено: Вс Сен 23, 2012 9:53 pm Savraska Репутация: +120     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 286 Уже снял!!! Добавлено: Вс Сен 23, 2012 10:46 pm Света Репутация: +444     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 4958 НУ И....??????????? _________________ ХП Мулинекс 20036 МВ Панасоник-18 и Перфезза-55 Я-то блондинка, а у вас какое алиби? Добавлено: Пн Сен 24, 2012 11:39 am Savraska Репутация: +120     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 286 Света писал(а): НУ И....??????????? Ну, вкуснятина! Жалко тыковка была не большая. Добавлено: Пн Сен 24, 2012 12:29 pm Света Репутация: +444     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 4958 А где фото расчлененки??? _________________ ХП Мулинекс 20036 МВ Панасоник-18 и Перфезза-55 Я-то блондинка, а у вас какое алиби? Добавлено: Пн Сен 24, 2012 12:36 pm Savraska Репутация: +120     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 286 Света! Не до фото было _________________ Не спрашивай у Родины, что она сделала для тебя. Спроси у себя, что ТЫ сделал для Родины! * * * * * * Сожалею, но ЭТОТ мир спасать уже поздно. (Грустно, но факт.) Re: ФАРШИРОВАННАЯ ТЫКВА (в духовке) Добавлено: Пн Сен 24, 2012 6:15 pm Paprika Репутация: +563     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 4129 Savraska писал(а): ФАРШИРОВАННАЯ ТЫКВА (в духовке) Вот что получилось. Запах удивительный. Пробуйте, дорогие мои. Ну... ну... ну, супер! Язык проглотить можно... Света писал(а): А где фото расчлененки??? Savraska, а если без смеха, можно на тарелки кусочками уложить? Или это нереально? Re: ФАРШИРОВАННАЯ ТЫКВА (в духовке) Добавлено: Пн Сен 24, 2012 9:16 pm Savraska Репутация: +120     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 286 Paprika писал(а): Savraska, а если без смеха, можно на тарелки кусочками уложить? Или это нереально? Нарезать на куски - легко и просто! Смотрите как П.С. С этой фоткой казус вышел. Доча сняла ее на свой телефон (меня дома тогда не было) и сегодня прислала по инету. Добавлено: Пн Сен 24, 2012 9:24 pm Leta Репутация: +165     Зарегистрирован: 28.07.2012 Сообщения: 356 Откуда: Кемерово Savraska, какой ты терпеливый Вот девчонки пристали - и крышку им открой, и на тарелки кусочками уложи... А вообще - классный рецепт! Очень понравился! Так аппетитно выглядит!Обязательно сделаю! Добавлено: Пн Сен 24, 2012 9:57 pm Paprika Репутация: +563     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 4129 Leta писал(а): Savraska, какой ты терпеливый Вот девчонки пристали - и крышку им открой, и на тарелки кусочками уложи... Ага. Вот от Сергея бы уже всем сёстрам по серьгам досталось. А кусманчики, Savraska, фантастически привлекательны. И начинка так ровненько смотрится. Ничего не развалилось. Добавлено: Пн Сен 24, 2012 11:05 pm Света Репутация: +444     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 4958 Открою секрет. Я такую тыкву делала, но давно, лет 7-8 назад. Увидела в кулинарной брошюрке и впечатлилась! Начинка была мясная, уже не упомню точно. Но основной фокус был такой - готовая тыква перекладывалась на ОЧЕНЬ БОЛЬШОЕ блюдо и нарезалась-раскрывалась ломтями как арбуз, как ромашка. Делала на ДР сыну в октябре, как раз тыквы валом. Вот были лица у гостей!!! _________________ ХП Мулинекс 20036 МВ Панасоник-18 и Перфезза-55 Я-то блондинка, а у вас какое алиби? Добавлено: Вт Сен 25, 2012 9:14 pm Paprika Репутация: +563     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 4129 А я полюбила фаршированную тыкву от Нати. Разница лишь в том, что она чищенная. И начинка тоже мясная. Вся в предвкушении! Добавлено: Ср Сен 26, 2012 7:16 pm Savraska Репутация: +120     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 286 Paprika писал(а): Разница лишь в том, что она чищенная. Вся в предвкушении! Я могу ошибаться, пусть меня поправят, но чищенная тыква может и развалится. особенно при перекладывании. ИМХО, Добавлено: Ср Сен 26, 2012 7:23 pm Paprika Репутация: +563     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 4129 Соглашусь, трудно доставать из МВ. Приходится изловчиться, прямо в МВ разрезать тыкву на куски и аккуратно выкладывать на блюдо. Добавлено: Чт Сен 27, 2012 7:17 am Curious Репутация: +195     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 1935 Всё таки из духовки не чищеная производит, мне кажется, больший апломб Особенно если пришли гости _________________ Женщина захочет - сквозь скалу пройдёт (японская поговорка) «Я хочу, чтобы на моих поминках все упились вдребадан и травили анекдоты!» Михаил Генделев Простота – наивысшая форма изощренности. (Леонардо да Винчи) PANASONIC SD 256 Добавлено: Вс Сен 30, 2012 5:03 pm Leta Репутация: +165     Зарегистрирован: 28.07.2012 Сообщения: 356 Откуда: Кемерово А я сделала ее - тыкву фаршированную! Только начинка у меня сладкая - рис, яблоки, вишня вяленая. Вкусно! Спасибо за идею! Добавлено: Вс Сен 30, 2012 5:38 pm Savraska Репутация: +120     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 286 Выглядит ОЧЕНЬ аппетитно! Поздравляю! Добавлено: Пн Окт 01, 2012 7:44 pm Paprika Репутация: +563     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 4129 Leta писал(а): А я сделала ее - тыкву фаршированную! Только начинка у меня сладкая - рис, яблоки, вишня вяленая. Вкусно! Вот -вот. Наша мама начинку для тыквы признаёт только сладкую. Забавную тыквочку, Лена, сотворила. Думаю, все кто ел, ответной улыбкой её одарил. Добавлено: Чт Окт 11, 2012 11:35 pm Paprika Репутация: +563     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 4129 Королева осени снова на моём столе. Готовила в МВ, на "Выпечке" , 1 час. Рецепт Нати с "Моей хлебопечки". Очень полюбила его. Добавлено: Сб Дек 29, 2012 8:08 pm Марыся Репутация: +77     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 821 Откуда: Северная Венеция Тыква с куриным фаршем и пшеном _________________ Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха… Все всегда заканчивается хорошо, если все закончилось плохо, значит, это еще не конец! П. Коэльо Быстро – это медленно. Только без перерыва Добавлено: Пн Ноя 04, 2013 4:30 pm Paprika Репутация: +563     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 4129 У меня сегодня Праздник! На столе любимая тыква. Купила на рынке у корейцев. Продавец сказала, что это сорт японской тыквы. Маленькая, где -то на 1кг. Ну просто, просто необыкновенная тыковка! Только у Савраски она в духовке, а у меня, как всегда в МВ. Добавлено: Пт Ноя 15, 2013 3:31 am Nanaimo Репутация: +238     Зарегистрирован: 28.07.2012 Сообщения: 996 Откуда: Island Canada Присоединяюсь к вам со своими фаршированными тыквами. Готовила две. Одну для гостей, одну для нас с мужем, потому что знала, что не останется первой... В качестве емкости взяла тыкву КАБОЧА и ОРЕХОВУЮ или МУСКАТНУЮ, Ореховая - это моя самая любимая... Кабочу тоже люблю.. Мякоть обалденно насыщенного оранжевого цвета и вкус... маслянисто-сладкий-терпковатый. В общем, вкуснота. Начинка: говядина фарш, обжаренный грибочки, немного риса, много зелени, яйцо для связки, обжаренный лук, натертая морковь, чеснок, мелко нарезанный помидор. ВКУСНЯШКА получилась!!!! Извините, фото Кабочи в разрезе нет. Очень быстро съели. А фото ореховой в готовом виде есть.. Это тыквочки готовы к посадке в духовку. А это ореховая... Съедим на ужин... Кстати, Нелли,, то что ты купила есть именно ореховая или мускатная тыква. Они всегда небольшие, продолговатые, и семечки только в нижней части. Ничего общего с Японией у нее нет... Родом она из Северной Америки. Очень вкусная тыква для всех целей. Внизу фото этой тыквочки, если ее разрезать вдоль.... Рекомендую всем. Сегодня еще пожарила оладьи из ореховой тыквочки. Ням-ням. _________________ You are what you do, you do what you are. I'm not always right, but I'm never wrong. Добавлено: Пт Ноя 15, 2013 12:04 pm Света Репутация: +444     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 4958 Ух ты... !!! Красиво!!! Все время заглядываюсь на Савраскины тыквы, теперь Ира сделала контрольный в голову... Такими мускатными тыквами у нас завалены рынки и магазины, она действительно очень вкусная, сладкая. Суп-пюре из нее замечательный! Найду маленькую тыковку и сделаю такую вкусняшку, раньше когда-то делала большую для гостей. _________________ ХП Мулинекс 20036 МВ Панасоник-18 и Перфезза-55 Я-то блондинка, а у вас какое алиби?  Фаршированная тыква (в духовке)   Список форумов ВКУСНЯШКА » Блюда из овощей Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Часовой пояс: GMT + 4   Страница 1 из 2   На страницу 1, 2  След. все сообщенияза последний деньза последние 7 днейза последние 2 неделиза последний месяцза последние 3 месяцаза последние 6 месяцевза последний год Начиная со старыхНачиная с новых  Выберите форумДобро пожаловать!Правила форумаВопросы и ответыПервые блюда Блюда из мяса и птицы Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из овощей Салаты Паста, лазанья (макароны) Закуски и соусы Напитки алкогольные и безалкогольные ДесертыМолочная кухняМикроволновая кулинария Кухни народов мира Праздничные рецептыГость на порогеКонсервация Разное Первые блюда в МВ Блюда из мяса и птицы в МВ Рыба в МВ Гарниры в МВ Выпечка, десерты в МВ Первые блюда в АГ Блюда из мяса и птицы в АГ Блюда из рыбы и морепродуктов в АГ Блюда из овощей в АГ Десерты и выпечка в АГ Хлеб пшеничный Хлеб ржаной Хлеб разнозерновой Хлеб с различными добавками Булочки-плюшки, саечки-ватрушки, пирожки, рогалики, пышки Торты, кексы, пирожныеПироги открытые и закрытые Пельмены, вареники, манты Блины и оладьи Её величество - пицца! Печенье и пряникиКараваиТестоТехнология выпечки хлебаФормовка изделий из тестаТехнология выпечки хлебобулочных изделийОформление тортовОформление пироговВопросы по кулинарииКулинария и религияПравильное питание Готовим для детей, готовим вместе с ними!Продукты и магазиныКухонные принадлежности Кулинарные игры, шоу, конкурсыНа завалинке.Даты и события.Наши путешествияНаши фотографииСемиделушкаО братьях наших меньшихФизкультура и спорт. Здоровье.Изба-читальняНаши коммунальные квартиры

Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS

Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group Design by Vjacheslav Trushkin