Список форумов ВКУСНЯШКА Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск

Список форумов ВКУСНЯШКА » Печенье и пряники » Крекер соленый
Начать новую тему  Ответить на тему Предыдущая тема :: Следующая тема 
Крекер соленый
СообщениеДобавлено: Вт Дек 20, 2022 6:09 pm Ответить с цитатой
Oksana

Репутация: +124    
Зарегистрирован: 28.07.2012
Сообщения: 1450
Откуда: Луганск, Украина




Решила к НГ приготовить закуску на крекерах, но зная, что обычно из чего только не выпекают печенюхи, решила провести эксперимент и сделать самой.
"Проба пера" мне понравилась. Добавляю в нашу "записную книжку".
Итак, -
мука - 200 г
масло сливочное - 120 г
мелкая соль - 2 ч л
молоко - 60 млг
Мука, соль, масло превратить в крошку, затем добавить молоко. Вымесить тесто, оно станет эластичным и отправить в холод. Раскатать, вырезать нужной вам формы и наколоть вилкой. Я сделала тесто и на следующий день выпекала. Выпекать при 200* минут 10-15.
Все. Рассыпчатые крекеры готовы.
Приятного аппетита!

Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Oksana Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вт Дек 20, 2022 11:21 pm Ответить с цитатой
Сергей

Репутация: +250/–2    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 2393
Откуда: Ленинград




Oksana писал(а):
Решила к НГ приготовить закуску на крекерах

Интересное что-то.А 60гр.молока не мало? Грустный
И что за закуска?Правда жена и мама без зубов,да и я тоже,но интересно. Smile

_________________
Дай боже всё самому уметь,но не всё самому делать!(Тимофеев-Ресовский)

Для утвердительного ответа достаточно слова «да». Все прочие слова придуманы, чтобы сказать «нет».

Сердиться на людей означает считать их поступки чем-то важным.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Сергей Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Ср Дек 21, 2022 5:05 am Ответить с цитатой
Oksana

Репутация: +124    
Зарегистрирован: 28.07.2012
Сообщения: 1450
Откуда: Луганск, Украина




Сергей писал(а):
Oksana писал(а):
Решила к НГ приготовить закуску на крекерах

А 60гр.молока не мало? Грустный
И что за закуска? Smile


Молока хватает. Закуски могут быть любые. Я загружу фотку какие они на вид.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Oksana Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Ср Дек 21, 2022 11:10 am Ответить с цитатой
Сергей

Репутация: +250/–2    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 2393
Откуда: Ленинград




Oksana писал(а):
Я загружу фотку какие они на вид.

Красотища!Спасибо! Цветочек

_________________
Дай боже всё самому уметь,но не всё самому делать!(Тимофеев-Ресовский)

Для утвердительного ответа достаточно слова «да». Все прочие слова придуманы, чтобы сказать «нет».

Сердиться на людей означает считать их поступки чем-то важным.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Сергей Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Ср Дек 21, 2022 12:25 pm Ответить с цитатой
Oksana

Репутация: +124    
Зарегистрирован: 28.07.2012
Сообщения: 1450
Откуда: Луганск, Украина




без зубов[/quote]

Насчет этого, не переживай. Они рассыпчатые получаются. Только раскатывай не толсто. Где-то 3 мм.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Oksana Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Ср Дек 21, 2022 5:44 pm Ответить с цитатой
Сергей

Репутация: +250/–2    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 2393
Откуда: Ленинград




Oksana писал(а):
Они рассыпчатые получаются.

Ну подумаем,покумекаем.Может и сделаем.
Спасибо.

_________________
Дай боже всё самому уметь,но не всё самому делать!(Тимофеев-Ресовский)

Для утвердительного ответа достаточно слова «да». Все прочие слова придуманы, чтобы сказать «нет».

Сердиться на людей означает считать их поступки чем-то важным.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Сергей Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Ср Дек 21, 2022 7:45 pm Ответить с цитатой
Света

Репутация: +444    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 4956




Оооо, аааа, красота какая закусочки! Только что купила колечко Краковской колбасы и сижу ем бутерброд, ну точно как на фотке где колбаска, но огурец маринованный! Оксана, ты знала!
Надо и крекеры попробовать. Как нибудь выберу окошко с гарантированной электроэнергией и испеку.

_________________
ХП Мулинекс 20036
МВ Панасоник-18 и Перфезза-55

Я-то блондинка, а у вас какое алиби?
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Света Отправить личное сообщение
 Крекер соленый 
 Список форумов ВКУСНЯШКА » Печенье и пряники
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 4  
Страница 1 из 1  

  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему  

Старые забытые туристские песни


Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group Design by Vjacheslav Trushkin