Список форумов ВКУСНЯШКА Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск

Список форумов ВКУСНЯШКА » Пироги открытые и закрытые » Печеночный пирог с заливкой
Начать новую тему  Ответить на тему Предыдущая тема :: Следующая тема 
Печеночный пирог с заливкой
СообщениеДобавлено: Вс Июн 21, 2020 4:59 pm Ответить с цитатой
Oksana

Репутация: +124    
Зарегистрирован: 28.07.2012
Сообщения: 1298
Откуда: Луганск, Украина




Очень вкусный пирог.
Тесто:
200 г сливочного маргарина или масла
350 г муки (или около этого)
3 ст л сметаны
соль 0,5 ч л

Начинка:
700 г куриной печени
500 г лука
специи

Заливка:
3 ст л сметаны
3 ст л майонеза
3 яйца.

Готовим тесто. Муку перетираем в крошку с маргарином, добавляем соль и сметану и замешиваем колобок. Отправляем в холодильник.
Для начинки отвариваем печенку и обжариваем лук. Печенку измельчить (я вилкой просто раздавила) и перемешать с луком.
Для заливки все перемешать.
В форме распределить тесто с бортиками. Выложить начинку и залить заливкой.
Выпекать при 200* около 50 мин (смотрите по своей духовке).

Приятного аппетита!
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Oksana Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вт Июн 23, 2020 7:13 pm Ответить с цитатой
Борисовна

Репутация: +170    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 2243
Откуда: Ростов Великий




Оксана, какой интересный пирог! Спасибо! Осталось печенку купить)))
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Борисовна Отправить личное сообщение
 Печеночный пирог с заливкой 
 Список форумов ВКУСНЯШКА » Пироги открытые и закрытые
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 4  
Страница 1 из 1  

  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему  

Старые забытые туристские песни


Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group Design by Vjacheslav Trushkin