Не очень люблю творог. Покупаю редко. Но, приготовленный в МВ, обожаю.
Готовить его легко, а кушать - одно удовольствие.
2 литра молока тщательно перемешать с 1 литром кефира, соответственно 1л молока с 0,5л кефира.
Установить программу "Молочная каша". Процедить. Творог готов.
Если его хорошо растереть с помощью блендера и добавить домашних сливок, получится сливочный сыр маскарпоне.
Из 2 литров молока, заквашенных 1 литром кефира, получается 500гр творога.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах