Список форумов ВКУСНЯШКА Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск

Список форумов ВКУСНЯШКА » Закуски и соусы » Перепелиные яйца фаршированные
Начать новую тему  Ответить на тему Предыдущая тема :: Следующая тема 
Перепелиные яйца фаршированные
СообщениеДобавлено: Ср Дек 21, 2016 12:10 pm Ответить с цитатой
Света

Репутация: +444    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 4686




Как раз к новогодним праздникам познакомлю вас с интересной закусочкой.

яйца перепелиные 10 шт.
семга/форель/лосось малосольные 50 г (всего)
крем-чиз 2 ст.л.
укроп
смесь перцев

Яйца отварить и почистить, стараясь сохранить целыми. Разрезать яйца поперек пополам и вынуть желток.
Рыбу посечь на мелкие кусочки, примерно 3-4 мм.
В плошке растереть вилкой крем-чиз и половину желтков, добавить рыбу, мелкопорезанный укроп, перемешать. Если надо, то немного подсолить, добавить смесь перцев по вкусу.
Аккуратно начинить половинки яиц и сложить попарно, сверху вставить зубочистку.
Выложить на блюдо, украсить укропом.



Очень оригинальная и очень вкусная закуска, удобно брать, как раз на один укус. И готовится ну минут 15-20.

Вместо крем-чиза можно взять сыр фета, несоленую вымоченную брынзу, даже творог.
Крем-чиз я делаю сама по этому рецепту http://vkusnjashka.mybb2.ru/viewtopic.php?t=1168


Последний раз редактировалось: Света (Ср Дек 21, 2016 7:02 pm), всего редактировалось 1 раз

_________________
ХП Мулинекс 20036
МВ Панасоник-18 и Перфезза-55

Я-то блондинка, а у вас какое алиби?
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Света Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Ср Дек 21, 2016 4:50 pm Ответить с цитатой
поваренок

Репутация: +136    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 2368
Откуда: Нежин




Света, спасибо. Оригинально и не хлопотно.

_________________
хлебопечка LeCaf, МВ Viconte-601
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя поваренок Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Ср Дек 21, 2016 9:09 pm Ответить с цитатой
Сергей

Репутация: +250/–2    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 2170
Откуда: Ленинград




Сижу и примериваю твой ОДИН УКУС!Не получается. ROFL
Только потом сообразил,что яйца-то не куриные. Wink
Заработался совсем. Свихнулся?


Последний раз редактировалось: Сергей (Ср Дек 21, 2016 10:09 pm), всего редактировалось 1 раз

_________________
Дай боже всё самому уметь,но не всё самому делать!(Тимофеев-Ресовский)

Для утвердительного ответа достаточно слова «да». Все прочие слова придуманы, чтобы сказать «нет».

Сердиться на людей означает считать их поступки чем-то важным.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Сергей Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
СообщениеДобавлено: Ср Дек 21, 2016 10:01 pm Ответить с цитатой
Света

Репутация: +444    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 4686




Сергей писал(а):
Сижу и примериваю твой ОДИН КУС!Не получается. ROFL
Только потом сообразил,что яйца-то не куриные. Wink
Заработался совсем. Свихнулся?


Хихикает

_________________
ХП Мулинекс 20036
МВ Панасоник-18 и Перфезза-55

Я-то блондинка, а у вас какое алиби?
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Света Отправить личное сообщение
 Перепелиные яйца фаршированные 
 Список форумов ВКУСНЯШКА » Закуски и соусы
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 4  
Страница 1 из 1  

  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему  

Старые забытые туристские песни


Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group Design by Vjacheslav Trushkin