Список форумов ВКУСНЯШКА Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск

Список форумов ВКУСНЯШКА » Пироги открытые и закрытые » Шримати - яблочный пирог
Начать новую тему  Ответить на тему Предыдущая тема :: Следующая тема 
Шримати - яблочный пирог
СообщениеДобавлено: Чт Окт 20, 2016 1:20 pm Ответить с цитатой
Olima

Репутация: +56    
Зарегистрирован: 28.07.2012
Сообщения: 819




Рецепт взяла на сайте ХП.ру, автор Omela, за что ей огромное спасибо. Пеку всю осень, минимум телодвижений, минимум продуктов, а результат отличный.

Привожу оригинальный рецепт, в скобках синим цветом мои коментарии.
Нам понадобится:
Мука пшеничная 150г.
Крупа манная 200г.
Сахар 170г. (у меня 140г. , т.к. яблоки сладкие)
Сода 1ч.л. (кладу меньше, примерно 3/4 ч.л.)
Кефир 250г.
Масло растительное 125г. (у меня 90г.)
Ванилин 1\4ч.л.
Яблоко 1 большое.(у меня 2 больших и 1 среднее)
Изюм (по желанию) 2 горсти (без изюма)

Манную крупу залить кефиром, перемешать и оставить на 30 минут.
Масло взбить с сахаром, до полного растворения последнего. Добавить манку, муку, смешанную с содой, быстро взбить до однородности. (Пеку не первый раз, поэтому всё просто перемешиваю, без взбивания, и результат отличный всегда)
Перемешать тесто с изюмом и порезанными яблоками.
Выложить в форму, смазанную маслом (у меня d24см).
Выпекать в разогретой до 200С (конвекция 180С) духовке около часа до зарумянивания. (Я пекла в пицепечке 25 минут из холодного состояния). Готовность проверить деревянной палочкой.

Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Olima Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Чт Окт 20, 2016 7:09 pm Ответить с цитатой
Света

Репутация: +444    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 4952




Поставила в Чудо, жду.

_________________
ХП Мулинекс 20036
МВ Панасоник-18 и Перфезза-55

Я-то блондинка, а у вас какое алиби?
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Света Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Чт Окт 20, 2016 7:22 pm Ответить с цитатой
Olima

Репутация: +56    
Зарегистрирован: 28.07.2012
Сообщения: 819




Света, держу кулачки. Очень надеюсь, что тебе понравится. А что такое чудо? У меня куча всего, а про чуду не знаю Smile
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Olima Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Чт Окт 20, 2016 7:46 pm Ответить с цитатой
Света

Репутация: +444    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 4952




Оля, это электрическая печка Чудо, она у меня с 1982г. Вещь дивная и очень классная!!! Посмотри тут
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=15089.0
а именно моя модель вот такая
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=15089.1640 - пост №1642, я там ниже написала о ней.
Для меня это просто палочка-выручалочка! Я ж на даче в ней все пеку и запекаю, да и дома летом на лоджии она мне кухню не греет - синие запекаю, перец... И сейчас чем мне здоровенную духовку гонять, так я в Чуде все пеку.

Все, вытащила, остывает... красииивыый!!!!

_________________
ХП Мулинекс 20036
МВ Панасоник-18 и Перфезза-55

Я-то блондинка, а у вас какое алиби?
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Света Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Чт Окт 20, 2016 7:55 pm Ответить с цитатой
Olima

Репутация: +56    
Зарегистрирован: 28.07.2012
Сообщения: 819




А поняла, у моей невестки такая была, но потом поломалась и она её выкинула.
Кстати, она её хвалила. И кексы в ней пекла и пирожки дрожжевые и много другого.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Olima Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Чт Окт 20, 2016 7:58 pm Ответить с цитатой
Света

Репутация: +444    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 4952




Жаль, что невестка выкинула, она чинится элементарно!
Ты можешь посмотреть на ОЛХ, они часто бывают в продаже, ну если интересно. Или на барахолках бывают, я сама видела у нас. Хорошая вещь, экономная по электрике, всего 500 Вт.

_________________
ХП Мулинекс 20036
МВ Панасоник-18 и Перфезза-55

Я-то блондинка, а у вас какое алиби?
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Света Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Чт Окт 20, 2016 8:01 pm Ответить с цитатой
Olima

Репутация: +56    
Зарегистрирован: 28.07.2012
Сообщения: 819




Ну теперь уже не вернешь её.
А вот себе наверное покупать не буду, муж не поймет, да и ставить не куда.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Olima Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Чт Окт 20, 2016 8:15 pm Ответить с цитатой
Света

Репутация: +444    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 4952




Пирог уже попробовала. Вкус хороший, в следующий раз сыпану больше сахара и покрошу еще больше яблок. Понравился! Олечка, спасибо! Воздушный поцелуй

_________________
ХП Мулинекс 20036
МВ Панасоник-18 и Перфезза-55

Я-то блондинка, а у вас какое алиби?
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Света Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Чт Окт 20, 2016 8:29 pm Ответить с цитатой
Olima

Репутация: +56    
Зарегистрирован: 28.07.2012
Сообщения: 819




Света, а фото ХДЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ?
И пекла по рецепту от Омелы? Или свои изменения делала?
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Olima Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Чт Окт 20, 2016 8:36 pm Ответить с цитатой
Света

Репутация: +444    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 4952




Фоты завтра, силов уже нет... Рецепт Омелы.

_________________
ХП Мулинекс 20036
МВ Панасоник-18 и Перфезза-55

Я-то блондинка, а у вас какое алиби?
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Света Отправить личное сообщение
 Шримати - яблочный пирог 
 Список форумов ВКУСНЯШКА » Пироги открытые и закрытые
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 4  
Страница 1 из 1  

  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему  

Старые забытые туристские песни


Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group Design by Vjacheslav Trushkin