Сахарный пирог
Добавлено: Чт Фев 11, 2016 9:30 pm
Очень-Очень вкусный пирог! Простой, неморочливый, недорогой. Итак, для теста нас надо:
100 мл молока
15 г живых дрожжей
3 ч.л. сахара
100 г масла или маргарина
2 яйца
250 г муки
щепотка соли
ваниль
Из этих продуктов замесить тесто. Оно довольно жидкое. Я мешу венчиком.
Дать тесту подойти в теплом месте.
Выложить в небольшую форму и дать опять подняться.
Теперь сделать пальцами ямки в пироге и посыпать смесью из:
100 г сахара
100 г масла ( я брала 50г)
Холодное масло растереть с сахаром.
Выпекать при 180*. За 5 минут до готовности пирог полить сливками - 200 мл.
_________________ хлебопечка LeCaf, МВ Viconte-601
Добавлено: Чт Фев 11, 2016 11:17 pm
Oksana
Репутация : +124
Зарегистрирован: 28.07.2012
Сообщения: 1464
Откуда: Луганск, Украина
Ням-ням. Приеду к маме, обязательно сделаю.
А если в него еще и вишенку вдавить? Не пробывала, Танюша?
Добавлено: Чт Фев 11, 2016 11:26 pm
Oksana писал(а):
Ням-ням. Приеду к маме, обязательно сделаю.
А если в него еще и вишенку вдавить? Не пробывала, Танюша?
Оксана, я не пробовала. Но читала в отзывах, что пекут с ягодами. Но я не знаю.... Там такое место нежное. Не навредят ли ему ягоды?
_________________ хлебопечка LeCaf, МВ Viconte-601
Список форумов ВКУСНЯШКА » Пироги открытые и закрытые
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 4
Страница 1 из 1