Список форумов ВКУСНЯШКА Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск

Список форумов ВКУСНЯШКА » Гарниры в МВ » Овощное ассорти "Летнее"
Начать новую тему  Ответить на тему Предыдущая тема :: Следующая тема 
Овощное ассорти "Летнее"
СообщениеДобавлено: Пн Июл 30, 2012 6:59 pm Ответить с цитатой
Oksana

Репутация: +124    
Зарегистрирован: 28.07.2012
Сообщения: 1285
Откуда: Луганск, Украина




Овощное ассорти "Летнее"


Пришла пора овощей и предлагаю рецепт, который вычитала в кулинарном журнале "Люблю готовить". Сражу же прошу прощение, что выкладываю в этой теме, но если что, то перенесут в другую. Да и фоток не выкеладываю, все нет времени разобраться, как переносить их с телефона на комп. Ну, вы меня, паразитку, по-братски простите. Итак, -
2 кабачка
2 морковки
2 луковицы
2 сладких перца
3-4 помидора
6-7 картофелин
2-3 зубчика чеснока
100 г сметаны (я заменила йогуртом, все пытаюсь худеть)
0,5 ст воды
зелень, специи, соль - по вкусу.
Кабачки на резать кружками, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.Морковь натереть на крупной терке и обжарить с луком. Картофель порезать кубиками (я брала мелкий молодой, благо уже дешевый на рынке). В кастрюльку МВ сложить слоями - картофель, кабачки, зажарку из морковки и лука, помидорки кружочками, порезать перчик сладкий (в оригинале его обжаривали с луком и морковью, но я не стала лишний раз подвергать его термической обработки). Добавить специи и посолить, влить сметану и воду. Поставить на тушение минут на 20-30. В конце добавить чеснок и зелень.
Вкусно, просто, быстро и минимум временных затрат.
Приятного аппетита!
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Oksana Отправить личное сообщение
 Овощное ассорти "Летнее" 
 Список форумов ВКУСНЯШКА » Гарниры в МВ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 4  
Страница 1 из 1  

  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему  

Старые забытые туристские песни


Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group Design by Vjacheslav Trushkin