Список форумов ВКУСНЯШКА Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск

Список форумов ВКУСНЯШКА » Блюда из мяса и птицы в МВ » Котлетки куриные с сырной начинкой в МВ
Начать новую тему  Ответить на тему Предыдущая тема :: Следующая тема 
Котлетки куриные с сырной начинкой в МВ
СообщениеДобавлено: Пн Июл 30, 2012 6:01 pm Ответить с цитатой
НЭЛКА

Репутация: +262    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 1515
Откуда: г.Новосибирск




КОТЛЕТКИ КУРИНЫЕ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ В МВ

Фарш куриный 600гр/у меня 1кг,делала в кух.комбайне/
яйцо 1шт
лук репчатый 1шт
батон 100гр/замачивала в молоке/
соль,перец
НАЧИНКА
сыр "президент"2ст.л.
сыр "Гауда" 100гр
чеснок 1зубчик
на 1кг фарша ингредиенты увеличить в 2раза

В фарш выложить яйцо,лук,батон,соль,перец,всё перемешать.
Для начинки смешать сыр" президент"с тёртым сыром "Гауда",добавить мелко
порезанный чеснок.
Берем фарш,раскладываем его на мокрой ладони,выкладываем небольшое кол-во
начинки и формируем котлеты,обваливаем в панировочных сухариках.
Я обжаривала на раст.масле в МВ на режиме"мультиповар" 160С,время ставила 1час.
После обжарки все котлетки сложила в чашу МВ/до окончания режима оставалась 15мин/
налила 1стакан горячей воды,закрыла крышку и до окончания режима.
Котлетки получились очень вкусные и сочные.




Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя НЭЛКА Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Фев 07, 2015 3:30 pm Ответить с цитатой
DjonyLet

Репутация: +1    
Зарегистрирован: 18.12.2014
Сообщения: 6
Откуда: Россия




Куриные котлеты с начинкой из сыра и яйца

На 100 грамм: белка 16,4 гр., жира 8,9 гр., углеводов 1,4 гр., 151,6 ккал

Ингредиенты:
1 Куриный фарш из грудок 500 гр.
2 Лук репчатый 75 гр.
3 Чеснок 8 гр..
4 Яйцо 150 гр.,
5 Сыр 100 гр. маложирный, у меня ольтермани 17
6 Соль,перец, зелень - по вкусу

Приготовление:
Делаем начинку: сыр потереть на мелкой тёрке вместе с двумя отварными яйцами, добавить мелко порезанную зелень, перемешать. Далее руки намочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку. Затем сформировать котлетку. Протереть сковороду салфеткой, смоченной маслом. Жарить на сковороде на среднем огне с обеих сторон примерно по 2-3 минуты.

_________________
http://newautomobili.ru/
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя DjonyLet Отправить личное сообщение Посетить сайт автора AIM Address ICQ Number
СообщениеДобавлено: Сб Фев 07, 2015 4:01 pm Ответить с цитатой
Света

Репутация: +443    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 4478




DjonyLet писал(а):
Куриные котлеты с начинкой из сыра и яйца



Правильно это называется ЗРАЗЫ. Спасибо за рецепт.

_________________
ХП Мулинекс 20036
МВ Панасоник-18 и Перфезза-55

Я-то блондинка, а у вас какое алиби?
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Света Отправить личное сообщение
 Котлетки куриные с сырной начинкой в МВ 
 Список форумов ВКУСНЯШКА » Блюда из мяса и птицы в МВ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 4  
Страница 1 из 1  

  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему  

Старые забытые туристские песни


Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group Design by Vjacheslav Trushkin