Список форумов ВКУСНЯШКА » Хлеб ржаной » Дарницкий хлеб    Предыдущая тема :: Следующая тема  Дарницкий хлеб Добавлено: Вс Мар 24, 2013 7:16 pm поваренок Репутация: +136     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 2396 Откуда: Нежин Только сейчас заметила, что у нас нету рецепта моего любимого хлебушка. Спасибо Тане-Петарде с МХП за этот рецепт. Конечно, жизнь внесла в него свои коррективы. Ну, и сам рецепт 210 мл сыворотки (или другой жидкости) 7-8 г живых дрожжей (1ч.л. сухих) 2 ч.л. меда 1ч.л. соли 200г пшеничной муки 150г ржаной муки Если выпекать в ХП, то режим Основной. Я в этот раз тесто делала в ХП на режиме Тесто с расстойкой. Потом сформировала хлеб, расстояла и выпекла в духовке. Вот что вышло _________________ хлебопечка LeCaf, МВ Viconte-601 Добавлено: Пн Мар 25, 2013 6:46 am НЭЛКА Репутация: +262     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 1572 Откуда: г.Новосибирск Танюша, надо тоже в духовке попробовать испечь по этому рецепту. Спасибо! [/b] _________________ ХП "KENWOOD"ВМ-450 АГ "Нotter НХ-1037 Classic МВ "REDMOND"RMC-M150 Лучший учитель в нашей жизни – сама жизнь, поскольку её уроки невозможно прогулять. Добавлено: Пн Мар 25, 2013 10:10 am Curious Репутация: +195     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 1935 Танечка, хлебушек супер получился булочка ТАКАЯ милая _________________ Женщина захочет - сквозь скалу пройдёт (японская поговорка) «Я хочу, чтобы на моих поминках все упились вдребадан и травили анекдоты!» Михаил Генделев Простота – наивысшая форма изощренности. (Леонардо да Винчи) PANASONIC SD 256 Добавлено: Чт Апр 18, 2013 11:25 am Curious Репутация: +195     Зарегистрирован: 21.07.2012 Сообщения: 1935 И я Дарницкий пекла. Спасибо Танюша напомнила _________________ Женщина захочет - сквозь скалу пройдёт (японская поговорка) «Я хочу, чтобы на моих поминках все упились вдребадан и травили анекдоты!» Михаил Генделев Простота – наивысшая форма изощренности. (Леонардо да Винчи) PANASONIC SD 256  Дарницкий хлеб   Список форумов ВКУСНЯШКА » Хлеб ржаной Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Часовой пояс: GMT + 4   Страница 1 из 1   все сообщенияза последний деньза последние 7 днейза последние 2 неделиза последний месяцза последние 3 месяцаза последние 6 месяцевза последний год Начиная со старыхНачиная с новых  Выберите форумДобро пожаловать!Правила форумаВопросы и ответыПервые блюда Блюда из мяса и птицы Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из овощей Салаты Паста, лазанья (макароны) Закуски и соусы Напитки алкогольные и безалкогольные ДесертыМолочная кухняМикроволновая кулинария Кухни народов мира Праздничные рецептыГость на порогеКонсервация Разное Первые блюда в МВ Блюда из мяса и птицы в МВ Рыба в МВ Гарниры в МВ Выпечка, десерты в МВ Первые блюда в АГ Блюда из мяса и птицы в АГ Блюда из рыбы и морепродуктов в АГ Блюда из овощей в АГ Десерты и выпечка в АГ Хлеб пшеничный Хлеб ржаной Хлеб разнозерновой Хлеб с различными добавками Булочки-плюшки, саечки-ватрушки, пирожки, рогалики, пышки Торты, кексы, пирожныеПироги открытые и закрытые Пельмены, вареники, манты Блины и оладьи Её величество - пицца! Печенье и пряникиКараваиТестоТехнология выпечки хлебаФормовка изделий из тестаТехнология выпечки хлебобулочных изделийОформление тортовОформление пироговВопросы по кулинарииКулинария и религияПравильное питание Готовим для детей, готовим вместе с ними!Продукты и магазиныКухонные принадлежности Кулинарные игры, шоу, конкурсыНа завалинке.Даты и события.Наши путешествияНаши фотографииСемиделушкаО братьях наших меньшихФизкультура и спорт. Здоровье.Изба-читальняНаши коммунальные квартиры

Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS

Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group Design by Vjacheslav Trushkin