Смешать муку, какао и разрыхлитель. Яйца взбить миксером, постепенно добавить сахар и взбить до растворения крупинок. Добавить ванильный сахар, растопленное масло и сметану, перемешать. Ножки миксера поменять на винтовые. Просеять муку-разрыхлитель-какао и взбить всё в однородное тесто.
Форма у меня огнеупорная диаметр 26 см, высота 4,5 см. Слегка смазала маслом. Вылить тесто в форму и печь около 8-9 минут. Я еще добавила вишню сразу с морозильника, ополоснула водой из под крана и слегка утопила в тесто. Жаль мало добавила, в следующий раз сделаю побольше.
У меня автоматическая программа "фруктовый пирог" на 4 или 8 персон. Я выбрала 8 п., так как ингредиенты по количеству были близко к нему. На дисплее время 11 минут и пошел обратный отсчет. Выключила печку на 2 и 20 секунд, т.е. пекла 8 м и 40 сек.
Угощайтесь!!!
Честно говоря не ждала что получится с первого раза, все ходила вокруг до около, читала, изучала.
_________________ Нет ничего приятнее победы и ничего полезнее поражения.
Плохо о нас говорят те, кто хуже нас. Тем, кто лучше нас, не до нас.
Кристина, обожаю микроволновочные кексы-бисквиты! Прежде всего за быстроту! Помню, ребёнок из школы приходит - я начинаю смешивать продукты. Переодевается - я ставлю в СВЧ. Моет руки, садится за стол - я уже готовый кекс вынимаю!
Просто прекрасно!
Ксюшенька ну и насмешила!
А ты по кусочку с каждого будешь пробовать
Оля да уж, с быстротой СВЧ нечего не сравнить. Чувствую что скоро с микроволновкой я очень подружусь!
_________________ Нет ничего приятнее победы и ничего полезнее поражения.
Плохо о нас говорят те, кто хуже нас. Тем, кто лучше нас, не до нас.
Кусай, Оксана, кусай! Надо же как-то компенсировать нервное перенапряжение!
Кристина, славный пирог вышел! У тебя, как и всегда, все ровно, красиво, профессионально! Умница!
Мне тоже кусочек, пожалуйста!
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах