Список форумов ВКУСНЯШКА Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск

Список форумов ВКУСНЯШКА » Блюда из рыбы и морепродуктов в АГ » Копчёная зубатка в АГ
Начать новую тему  Ответить на тему Предыдущая тема :: Следующая тема 
Копчёная зубатка в АГ
СообщениеДобавлено: Пн Июл 30, 2012 9:11 pm Ответить с цитатой
Paprika

Репутация: +563    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 4129




Копчёная зубатка в АГ

Рецепт нашла в инете.



- Рыбу (у меня был стейк зубатки) обмазать специями и солью, дать немного постоять (у меня получилось всего минут 15). Затем обмазать майонезом, немного сбрызнуть жидким дымом и в фольгу.
(Я майонез не использовала, поскольку рыба сама по себе жирная)



- Я добавила еще совсем чуть-чуть водички. Все это тщательно упаковать, но так чтобы немного осталось свободного места, и края лучше поднять повыше, так как рыба будет давать сок.




- И в аэрогриль на низкую решетку, температура 195, скорость конвекции средняя на 30 мин . Получилась очень нежная, сочная..и безумно вкусная рыбка!
Приятного всем аппетита!
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Paprika Отправить личное сообщение
 Копчёная зубатка в АГ 
 Список форумов ВКУСНЯШКА » Блюда из рыбы и морепродуктов в АГ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 4  
Страница 1 из 1  

  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему  

Старые забытые туристские песни


Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group Design by Vjacheslav Trushkin