Список форумов ВКУСНЯШКА Вход Регистрация FAQ Пользователи Поиск

Список форумов ВКУСНЯШКА » Пироги открытые и закрытые » Пирог для ленивых (у него такое название!!это не я назвала)
Начать новую тему  Ответить на тему Предыдущая тема :: Следующая тема 
Пирог для ленивых (у него такое название!!это не я назвала)
СообщениеДобавлено: Сб Дек 08, 2012 1:33 am Всего отзывов: 1 Ответить с цитатой
Света

Репутация: +444    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 4945




Делаю такой пирог уже около года. ВКУСНО!!!!!!



450 грамм простого слоеного теста (*я раскатываю пласт слоено-дрожжевого 900г на весь противень)

250 грамм буженины (*300-350г ветчины с жирком)

300 грамм среднесоленой брынзы

5 яиц

250 грамм молока (*делаю молоко +майонез)

Пучок зеленого лука

Чайная ложка сухого базилика (лучше конечно использовать свежий, но его не было)

2-3 зубчика чеснока

От силы 10 минут уходит на заготовку, и ещё 40 минут – на выпечку.

Буженину и брынзу порежьте соломкой. Выложите в мисочку порезанные сыр, буженину, лук. Добавьте базилик. Аккуратно перемешайте.
Тестом застелить противень, формируя бортики.
Чеснок пропустите через пресс и рассыпать по тесту.
Сверху выложите начинку и распределите её равномерно.
Размешать яйца и молоко с майонезом. Солить не надо, начинка соленая. Залить яйцами начинку. Она должна быть чуть выше половины высоты начинки.
Запекать пирог в духовке 40 минут при 180-200 град. Через 30 минут прокалывать вздувшиеся места.
После выпечки немного остудить пирог, тогда его легче нарезать.

Все, кто его пробовал, оставляли только восторженные отзывы, говорят, что вкуснее пиццы!

_________________
ХП Мулинекс 20036
МВ Панасоник-18 и Перфезза-55

Я-то блондинка, а у вас какое алиби?
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Света Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Дек 08, 2012 12:04 pm Ответить с цитатой
поваренок

Репутация: +136    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 2396
Откуда: Нежин




Почему-то я знала, что это твоя тема, Света. Хихикает Пирог шикарный! Обязательно попробую как-нибудь, а сейчас могу только облизываться. Грустный

_________________
хлебопечка LeCaf, МВ Viconte-601
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя поваренок Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Дек 08, 2012 12:15 pm Ответить с цитатой
Света

Репутация: +444    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 4945




Танюща, пирог этот у меня часто заказывают, значит, вкусный!!! Можно сделать маленький ф форме, на пробу.
Жаль, что тебе как кормящей маме не отведать, но главное это Макарушка, а пироги подождут!!! Wink

_________________
ХП Мулинекс 20036
МВ Панасоник-18 и Перфезза-55

Я-то блондинка, а у вас какое алиби?
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Света Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Июн 23, 2013 9:22 pm Всего отзывов: 1 Ответить с цитатой
Света

Репутация: +444    
Зарегистрирован: 21.07.2012
Сообщения: 4945




Вчера сделала из всяких остатков, ели на даче. ВКУСНЯШКА!!!

_________________
ХП Мулинекс 20036
МВ Панасоник-18 и Перфезза-55

Я-то блондинка, а у вас какое алиби?
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Света Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пт Авг 23, 2013 1:02 am Ответить с цитатой
Лилия

Репутация: 0    
Зарегистрирован: 20.07.2013
Сообщения: 5
Откуда: Украина




Не сложно и вкусно. Сделаю, точно. Воздушный поцелуй

_________________
Smile)))
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Лилия Отправить личное сообщение
 Пирог для ленивых (у него такое название!!это не я назвала) 
 Список форумов ВКУСНЯШКА » Пироги открытые и закрытые
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 4  
Страница 1 из 1  

  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему  

Старые забытые туристские песни


Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group Design by Vjacheslav Trushkin